cologakiの日記

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イスラエル料理店シャマイム



西武新宿線江古田駅から徒歩3分の位置にあるイスラエル料理シャマイム。ヘブライ語で青空という意味だそうだ。看板のみをパッと見ると小さな宗教団体感が否めないのは私だけだろうか。

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日本ではあまり見られない水色と白を基調にした看板

当店の掲載記事がズラーっと飾られた階段を登って水色のドアを開けると

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天井が高いかつ奥行きのある設定だからか開放感がある

店長厳選のイスラエル音楽がガンガンかけられたなんとも賑やかな店内。水色を推しすぎてるような気も若干したが、趣味の良い雑貨や絵画と上手い具合に調和している。個人的には、自身の席の目の前に掛けられていたBeatlesのアルバムジャケット『Abbey Road』をオマージュした、4人のラビが横断歩道を渡る絵に心惹かれた。

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早速頼んだのは大好きな黒ビール。味は結構爽やか。

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そして頼んだのはファラフェルセット。ファラフェルとは写真の右下にある黒い団子状のもの。肉は一切使っていないのだが、結構美味しい。というかすごい美味しい。材料は忘れてしまったが、コリアンダーかなんかが使われていた気がする。

右上のサラダは白いピタパンに挟んで食すのだが、トマトの程よい酸味とオリーブ油(?)がかけられたキャベツがフカフカの少し甘いパンに包まれると、野菜嫌いをも唸らせる一品となる。自分ひょっとしたらヴィーガンになれるのではないか、なんて調子に乗ってしまう。(もちろん無理である。)

さて、左上の白いペーストは一体なんなのか気になる読者もいるのではないだろうか。実はこれ、ゴマなのである。ゴマってこんなに優しい甘さを持ってたんだ・・・と思わず自己コスモに入ってしまいそうなほど新鮮なゴマの味わい方を学んだ。食パンにもきっと合うだろう。

右真ん中にちょこっと写っているのはスパイスの効いたペーストである。油断してかかると結構ピリリときた。人生、油断は禁物だね。

 

なんでこれほどまでにやる気のない文章が書けるのか、なぜなら当店を訪れてからすでに二週間以上は経過しているからである。そりゃーいくら若いからってね、覚えていないわ二週間前に感じたものなんて。でも本当に良いお店だったからまたぜひ行きたいってことは直感してる今日この頃。

いやー、それにしたって書くならもっと良い文章を熱意を持って書きたい。ということで次に備えて寝ます。

アディオス。